水 (克 ) | 50.61 |
热量 (大卡 ) | 265.0 |
热量 (千焦 ) | 1109.0 |
蛋白质 (克 ) | 22.14 |
总脂肪 (克 ) | 15.54 |
灰份 (克 ) | 2.54 |
碳水化合物 (克 ) | 9.17 |
钙 (毫克 ) | 23.0 |
铁 (毫克 ) | 0.72 |
镁 (毫克 ) | 25.0 |
磷 (毫克 ) | 194.0 |
钾 (毫克 ) | 288.0 |
钠 (毫克 ) | 530.0 |
锌 (毫克 ) | 0.77 |
铜 (毫克 ) | 0.042 |
锰 (毫克 ) | 0.103 |
硒 (微克 ) | 30.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.103 |
核黄素 (毫克 ) | 0.166 |
烟酸 (毫克 ) | 9.21 |
泛酸 (毫克 ) | 1.428 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.4 |
维生素B - 12 (微克 ) | 0.36 |
视黄醇 (微克 ) | 19.0 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 5.438 |
4:0 (克 ) | 0.003 |
6:0 (克 ) | 0.001 |
8:0 (克 ) | 0.002 |
10:0 (克 ) | 0.007 |
12:0 (克 ) | 0.012 |
14:0 (克 ) | 0.258 |
15:0 (克 ) | 0.038 |
16:0 (克 ) | 3.478 |
17:0 (克 ) | 0.087 |
18:0 (克 ) | 1.527 |
20:0 (克 ) | 0.015 |
22:0 (克 ) | 0.005 |
24:0 (克 ) | 0.004 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 6.862 |
14:1 (克 ) | 0.062 |
15:1 (克 ) | 0.003 |
16:1未分化 (克 ) | 0.816 |
16:1 ? (克 ) | 0.79 |
16:1 t (克 ) | 0.025 |
17:1 (克 ) | 0.048 |
18:1未分化 (克 ) | 5.869 |
18:1 ? (克 ) | 5.482 |
18:1 t (克 ) | 0.387 |
20:1 (克 ) | 0.058 |
22:1未分化 (克 ) | 0.003 |
22:1 ? (克 ) | 0.003 |
22:1 t (克 ) | 0.0 |
24:1 ? (克 ) | 0.004 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.732 |
18:2未分化 (克 ) | 1.535 |
18:2 n一6 C,C (克 ) | 1.454 |
18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.034 |
18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.047 |
18:3未分化 (克 ) | 0.087 |
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 ) | 0.072 |
18:3 N-6 C, C,C (克 ) | 0.015 |
18:4 (克 ) | 0.003 |
20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.014 |
20:3未分化 (克 ) | 0.026 |
20:3 n一3 (克 ) | 0.001 |
20:3 n一6 (克 ) | 0.025 |
20:4未分化 (克 ) | 0.043 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.002 |
22:4 (克 ) | 0.013 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.005 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.003 |
总反式脂肪酸 (克 ) | 0.459 |
总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.412 |
总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.047 |
胆固醇 (毫克 ) | 98.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.169 |
苏氨酸 (克 ) | 0.73 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.65 |
亮氨酸 (克 ) | 1.35 |
赖氨酸 (克 ) | 0.96 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.321 |
胱氨酸 (克 ) | 0.257 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.847 |
酪氨酸 (克 ) | 0.677 |
缬氨酸 (克 ) | 0.807 |
精氨酸 (克 ) | 1.252 |
组氨酸 (克 ) | 0.527 |
丙氨酸 (克 ) | 1.261 |
天门冬氨酸 (克 ) | 1.504 |
谷氨酸 (克 ) | 5.177 |
甘氨酸 (克 ) | 1.861 |
脯氨酸 (克 ) | 1.777 |
丝氨酸 (克 ) | 0.862 |
羟脯氨酸 (克 ) | 0.601 |